...maa-artisokkakeitolta! Njammm... mikä aromi!
Kevään ensimmäiset mukulat suoraan pellosta! Maa-artisokka talvehtii parhaiten maassa ja satoa löytyy heti, kun maa on sulanut! Syksyisin nostan vain sen verran satoa, kun luulen talvella nautittavan. Keitän ja pakastan sopivia satseja, joita sitten talvella otan silloin tällöin herkuksi ruokapöytään. Laitan sekaan puolet perunaa ja mausteeksi kasvisliemijauhetta. Kypsän keiton soseutan ja lisään ruokakerman, muuta ei tarvita. Tänään se maistui erityisen pehmeältä hikisen puutarhatyön jälkeen!
"Jälkiruuaksi": kevät tuoksuu myös...
kanankakalta...:D Suoraan tuttavien broileritilalta ehtaa aromia! Harmi, ettei ole vielä tuoksuvaa nettiyhteyttä...hihhih!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti